ЛЕСЕН ВЕГАНСКИ ПАД ТАЙ

ЛЕСЕН ВЕГАНСКИ ПАД ТАЙ

17 март 2020
  • Сподели:

Насладете се на красивите пикантни аромати на ВЕГАНСКИ ПАД ТАЙ в дома си. Лесна и вкусна рецепта на растителна основа.

 

 

СЪСТАВКИ

 

  • ПАД ТАЙ
    • Оризови спагети, 1 пакет
    • Тофу, 1 блок
    • Чесън, 2 скилидки (смачкани)
    • Зелен лук, няколко стръка (нарязан на кубчета)
    • Зехтин, 2 с.л.

 

  • СОС
    • Тамаринд паста, 1 1/2 ч.л.
    • Соев сос, 1/2 чаша
    • Чесън, 4 скилидки (смачкани)
    • Чили сос, 1 ч.л.
    • Кокосова захар, 1 с.л.
    • Сок от 1 лайм
    • Вода, според нуждите

 

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
  1. В малка тенджера комбинирайте съставките за соса. Разбърквайте, докато се готви. Добавете повече или по-малко вода, докато се постигне желаната консистенция.
  2. В голям тиган на средно слаб огън добавете зехтина и тофуто, като готвите от всички страни за около 10 минути.
  3. Добавете чесъна и зеления лук и разбъркайте. След това добавете спагетите (предварително накиснати в гореща вода, ако е необходимо). Разбъркайте, докато се свари.
  4. Добавете соса към тигана и разбъркайте, докато хубаво се покрие. Сервирайте топло в любимите си кокосови купи с допълнително зелен лук и лайм. Наслади се!

 


Кокосовите купички са налични тук: https://bit.ly/35HtkkE